経口補水液とは？効果・成分・使い方まで徹底解説【労働安全衛生担当が知っておきたい水分補給の新常識】

2025/7/7

はじめに：脱水症は「水だけ」では防げない

熱中症や感染性胃腸炎などにともなう脱水症は、体内の水分とともに塩分（ナトリウム）などの電解質が失われるため、水だけの補給では十分ではありません。実はこの「水だけでは回復できない」脱水に対して、世界中の医療現場で活用されてきたのが「経口補水液（ORS）」です。

本記事では、経口補水液の基本的な成分や効果、スポーツドリンクとの違い、使い方のポイント、活用シーンや自作レシピまでを、科学的根拠に基づいてわかりやすく解説します。

経口補水液とは？その定義と仕組み

ORS：Oral Rehydration Solution（経口補水液）の意味

経口補水液とは、ナトリウムやカリウムなどの電解質と、ブドウ糖を一定の比率で配合した飲料のことです。医学的には、軽度から中等度の脱水症状に対して、点滴と同等レベルの効果が期待できる飲料として、世界保健機関（WHO）やユニセフが推奨しています。

なぜ「飲むだけ」で体に吸収されるのか？

その鍵となるのが、小腸の「ナトリウム・グルコース共輸送機構」です。ブドウ糖とナトリウムが一緒に小腸に到達すると、水分を効率よく体内に引き込む仕組みが働きます。これにより、点滴ができない環境下でも、経口摂取で水分と電解質を迅速に補えるのです。

経口補水液とスポーツドリンクの違い

市販のスポーツドリンクと経口補水液は、見た目は似ていても、その成分や目的には大きな違いがあります。

項目	経口補水液（ORS）	スポーツドリンク
ナトリウム量	約50～90mg/100mL	約20mg/100mL
ブドウ糖濃度	約2.5%以下	6～10%程度
浸透圧	低張または等張	高張
目的	医療的な脱水改善	運動時のエネルギー・水分補給
飲用シーン	発熱・下痢・嘔吐・高齢者	スポーツ時、日常の水分補給

吸収効率と安全性の違い

経口補水液は、成分が適正なバランスで設計されており、小腸での吸収効率が非常に高いのが特徴です。一方で、スポーツドリンクは糖分が多いため、下痢や嘔吐など脱水状態では逆効果になることもあります。

経口補水液が活躍するシーン

医療現場や家庭内での使用例

感染性胃腸炎による下痢・嘔吐
発熱や風邪による大量発汗
インフルエンザや新型コロナウイルスの回復期
高齢者や乳幼児の軽度脱水時

職場や現場での使用例

夏場の屋外作業や建設現場
工場内の高温環境作業
調理や食品加工など立ち仕事による発汗

日常生活での活用例

長時間の運転・移動中
マラソンや登山などの持久運動後
飲酒後の脱水対策

飲み方と使用上の注意点

正しい飲み方

こまめに少量ずつ（5〜10分ごとに50〜100mL）
常温またはやや冷たい状態で
症状が出る前に予防的に飲むのも有効

注意点

通常時の水分補給に常用するのはNG（塩分・糖分過多）
高血圧や腎疾患がある人は医師と相談を
強い下痢や意識障害がある場合は医療機関へ

自作できる？経口補水液のレシピ

市販品が手に入らない場合には、以下のレシピで代用することが可能です。

WHO推奨の簡易レシピ

水：1リットル
砂糖：40g（大さじ4と1/2）
食塩：3g（小さじ1/2）

これにレモン果汁を加えると、味も良くなり飲みやすくなります。作った後は冷蔵保存し、24時間以内に使い切るようにしましょう。

市販されている経口補水液製品

製品名	特徴	容量	形状
OS-1（大塚製薬）	医療用食品扱い、病院採用多数	500mL他	ペット・ゼリー
アクアソリタ	飲みやすい味、薬局でも入手しやすい	500mL他	ペット・粉末
アクエリアスORS	スポーツドリンクに近い味	500mL	ペット

よくある質問（FAQ）

Q. 子どもにも飲ませて大丈夫？

A. 小児にも使用可能ですが、年齢や体重に応じた量を守ることが大切です。特に乳幼児には医師の指導のもとで使用してください。

Q. 毎日飲んでもいい？

A. 通常の水分補給には向きません。電解質と糖分の摂りすぎになるおそれがあるため、脱水の兆候があるときのみ飲むようにしましょう。

Q. 冬でも経口補水液は必要？

A. 冬場でもインフルエンザや風邪などで水分が失われやすいため、経口補水液が有効です。

まとめ：正しく理解して、脱水対策に活かそう

経口補水液は、ただの「塩入りの水」ではありません。科学的に裏付けされた配合により、脱水時の身体に素早く必要な成分を届ける医療的飲料です。熱中症、感染症、体調不良時の「備え」として常備しておくことで、日常生活から職場環境まで、安全性と健康維持に大きく貢献します。

🏢 第23回シーフードショー大阪とは？

「シーフードショー大阪」 は、西日本最大級の魚介・水産物の専門展示商談会です。国内外の水産物（鮮魚・加工品）、調味料、冷凍・鮮度保持技術、包装・物流設備、加工機器・関連装置などが一堂に集まり、バイヤー・卸・小売・外食・物流など業界関係者が最新の製品・技術・サービスを比較・商談できます。また販路開拓や市場動向の把握、業界ネットワーキングの場としても重要です。

🎯 出展対象

魚介類（天然・養殖／鮮魚・切身など）
水産加工品・シーフード惣菜
調味料・食品添加物（醤油・塩・魚醤等）
水産加工機器・関連装置（スライサー、洗浄機等）
冷凍・冷蔵機器、鮮度管理技術
包装・物流機器・サービス（包装資材、輸送技術等）
HACCP対応機器、衛生管理設備
付随する厨房機器・調理器具等 ※幅広いカテゴリの「食材・加工・流通」関連製品・技術が対象です。

👀 来場対象

小売・卸・問屋・食品商社
外食・中食・宿泊施設の仕入担当
食品製造・加工企業
物流・定温流通関連企業
漁業・養殖・水産業関係者
行政・自治体、水産・研究機関等 ※水産・食品バリューチェーン全般のプロが対象です。

📍 開催概要

項目	内容
名称	第23回シーフードショー大阪
会期	2026年2月25日（水）〜 26日（木）
時間	10:00〜17:00
会場	ATCホール（大阪・アジア太平洋トレードセンター）
主催	一般社団法人大日本水産会
来場予定者数	約11,000人（主催者目標）
入場方法	公式Webサイトからの事前登録制（無料）